Q 塩からいものが好きな人は……
A 食塩はナトリウムと塩素の化合物ですが、高血圧の原因は、このナトリウムが元凶と言われています。
カリウムは、尿に排泄する性質をもっています。塩からいものが好きな人は、カリウムをたっぷり含んだ野菜やリンゴなどの果物を食べることが大切です。