自家用野菜を作つてビタミン補給に努めましよう

一、甘藍
沖縄の気候風土に適した優良と思われる主な品種は次のとおりであります
葉深三号、長岡交配早生、宇治交配トップ、長岡交配初秋、長岡交配六〇日
は種時期
早出用であれば五月－八月普通ものは十月－十一月、晩期用であればニ－三月

二、タマネギ
品種グラネツクス
は種時期九月－十月
定植時期は種後六〇日前後で苗を大苗、中苗.小苗に区分して定植する

三、ピーマン
品種カリフオルニアワソダー
種まき時期春は三月、秋は七1か月
植付距離は畦巾七五センチ株間四11六〇センチが標準であります

四、大根
品種　芙濃早生系、宮重系練馬糸、時無系のと在来種の鏡水大根
は種時期沖縄在来大根は八－九月、美濃早生その位は八月－四月、最適期は沖縄在来九月下旬、美濃早生十月－三月早物は七月から播いている