正しい栄養や食事の取り方などの啓もう普及に取り組んでいる、食生活改善推進恊議会が
、3月15・16の両日、石垣市で研修を行いました。
石垣市の食生活改善推進協議会は、夕食弁当づくり給食サービスなど、地域と密着した活
動を行っている先進地。研修会では、ＥＭ菌を利用したリサイクル無農薬野菜栽培農場や
、弁当づくり現場の視察などを行いました。
また佐敷町では、老人クラブのヘルシー伝達講習会を中心に、結成二年目ということで推
進員の勉強会を主に行っていることなどをアピールし、交流を深めました。