「酒は百薬の長」といわれるように、適量のアルコールは心身の疲労をとり去り、深い眠りに導いてくれる有効な飲みものです。ところが、これも度をすごせばアルコール中毒や
肝硬変の原因となります。
ふつう、ビール大ビン一本とウイスキーのダブル一杯、また日本酒ならば一合がアルコール分が同量とされています。
お酒の上手な飲み方として①すきっ腹で飲まないこと ②タマゴや肉、チーズなどつまみながら飲むこと ③ゆっくりと時間をかけて飲むこと ④毎日飲む人でも週に一日か二日は飲まない日をもうけること ⑤自分の適量を決めてそれ以上は飲まないことです。